Početna Prijedorski region PREGLED MESA NA TRIHINELU BITAN ZBOG ZDRAVLJA

PREGLED MESA NA TRIHINELU BITAN ZBOG ZDRAVLJA

Prvi ovogodišnji slučaj trihinele otkriven je u Stričićima kod Banjaluke kontrolom mesa divlje svinje koju su odstrijelili lovci. Veterinari ističu da je ovaj slučaj opomena da se meso u ovogodišnjoj sezoni svinjokolja obavezno kontroliše na prisustvo parazita opasnog za zdravlje ljudi.

Razni proizvodi od svinjskog mesa tradicionalno su dio zimske trpeze u porodici Dragana Jarića iz Gomjenice. On ističe je i ove godine čekao potvrdu veterinara da u uzorku mesa nema trihinele, nakon čega je počeo sa pripremom raznih proizvoda.

“Nije bitan novac, ja nosim redovno, neću da jedem dok ne pregledam i zbog unuka, familije i komšilika, nije bitno ko jede”, kaže Jarić.

Doktor  veterinarskih nauka, Bojan Lukač kaže da se trihinela zadržava u mišićima zaraženih ljudi.

“To je njen krajni put,  krajnja destinacija i tu onda može dovesti do raznih patoloških promjena zavisno od tipa osobe koje se zarazila”,  ističe Lukač.

Trihinela kod ljudi može da uzrokuje lakši ili teži oblik invaliditeta, pa čak i smrt.Cijena pregleda uzorka mesa u veterinarskim ambulantama i ovo godine je 10 maraka.

kozarski.com