Iako je proces starenja neizbježan, adekvatna ishrana može biti ključna za usporavanje ovog procesa i očuvanje zdravlja.
Prema mišljenju ljekara dr. Sajada Zalzalija, raznoliko šareno voće i povrće sadrži fitohemikalije koje utječu na ekspresiju gena i aktiviraju ključne procese povezane s dugovječnošću.
Jedna od namirnica koja se izdvaja zbog nježnih antioksidativnih i protivupalnih svojstava je bobičasto voće. Borovnice, jagode i ostalo bobičasto voće sadrže visoke nivoe antioksidansa, flavonoida i polifenola što pomaže u smanjenju oksidativnog stresa, a ujedno i štiti stanice od oštećenja povezanih s procesom starenja.
Osim što usporava stanično starenje, bobičastvo voće ima i ostale brojne benefite.
“Redovno konzumiranje bobičastog voća povezano je s poboljšanjem zdravlja mozga, snižavanjem krvog pritiska i smanjenjem rizika od kardiovaskularnih bolesti”, kazala je dr. Casey Kelley.
Brojni benefiti
Ove namirnice bogate su melatoninom: Znatno poboljšavaju kvalitet sna
Njihova sposobnost jačanja zdravlja čini ih neizostavnim dijelom ishrane koja utječe na dugovječnost. Također, za uravnoteženu ishranu bitno je uključiti hranjive namirnice, kao i povremene užine.
“Ne ograničavajte se previše i uživajte u obrocima. Zdravlje nije samo u hrani, več i u radosti koju unosite u svakodnevni život”, tvrdi dr. Kelley.