U okviru 53. Sajma šljive u Gradačcu otvoren je 9. Međunarodni sajam pčelarstva, koji je okupio pčelare, proizvođače meda i predstavnike firmi koje se bave pčelarskom opremom i hranom za pčele.
Na sajmu, koji organizuje Udruženje pčelara „Pčela“ Gradačac, svoje proizvode predstavilo je 27 pčelara iz Bosne i Hercegovine, kao i kompanije iz sektora pčelarstva.
Manifestaciju je otvorio gradonačelnik Gradačca Hajrudin Mehanović, dok je prisutne u ime domaćina pozdravio predsjednik Upravnog odbora Udruženja „Pčela“ Mirsad Delibašić.
Na analizu stigao 241 uzorak
Poseban dio ovogodišnje manifestacije posvećen je ocjenjivanju kvaliteta meda. Organizatori su prikupili čak 241 uzorak iz Bosne i Hercegovine i još pet zemalja regiona.
„Mi smo ove godine, kao i prethodnih osam godina, organizovali prikupljanje uzoraka medova za analizu koja će se vršiti naredne sedmice na Tehnološkom fakultetu Univerziteta u Tuzli. Ove godine imamo 241 uzorak medova koji su dostavljeni iz Republike Sjeverne Makedonije, Srbije, Hrvatske, Crne Gore, Slovenije i Bosne i Hercegovine“, rekao je Delibašić.
Nakon laboratorijske analize uslijedit će organoleptičko ocjenjivanje, a tek potom će biti poznati konačni rezultati.
Delibašić očekuje da će veliki broj dostavljenih uzoraka zadovoljiti kriterije za zlatne, srebrne i bronzane medalje, koje će naknadno biti uručene pčelarima.
Kako pripremiti pčele za zimu
Sajam nema samo izložbeni i prodajni karakter. Dio programa posvećen je edukaciji i razmjeni iskustava među pčelarima.
Stručno predavanje o pripremi pčelinjih zajednica za zimu održao je pčelar iz Ilijaša Elvir Čutura.
„Obradio sam temu uzimljavanja pčela, kao jednog od najkritičnijih perioda u njihovom životu. Iako pčelarimo na različitim nadmorskim visinama, pokušao sam pčelarima predstaviti načine, metode i tehnike pčelarenja, odnosno uzimljavanja pčelinjih zajednica“, kazao je Čutura.
Posjetioci tokom manifestacije mogu kupiti med i druge pčelinje proizvode po sajamskim cijenama.
Međunarodni sajam pčelarstva ostaje otvoren i sutra, a održava se u hali 2, pored sportske dvorane u Gradačcu.
